سلطات لذيذه.طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء

المقادير - كوب من الفاصوليا البيضاء- بصلة كبيرة- حزمة بقدونس- 2 فص من الثوم- عصير ليمونتين- قليل من زيت الزيتون- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1/4 ملعقة بيكربونات الصوديوم الطريقة : تنقى الفاصوليا وتغسل وتنقع في الماء المحتوي على بيكربونات الصوديوم لمدة 10 ساعات.تغسل و تسلق على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ، عندئذ تخفف النار على الوعاء المغلق حتى تنضج الفاصوليا.يقطع البقدونس تقطيعاً كبيراً

...

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاكثر مشاهدة

التسميات

أرشيف المدونة الإلكترونية

الحقوق محفوظة © 2010 الجمال للمرأة العربية