كيف تفرقي بين لحم الخنزير واللحمه العاديه باختبار بسيط في المنزل

امتنعت كثير من الأسر عن شراء اللحوم خوفاً من الغش التجاري وبيع لحوم الخنزير على أنها بقري ، وأول خطوة تقيكِ من شراء لحم الخنزير هي الحرص على الذهاب إلى جزار موثوق به .ويؤكد دكتور طلعت الخطيب مدير مركز صحة وسلامة الغذاء في جامعة اسيوط أن عند شرائك للحوم لابد من ان تكون الذبيحة معلقة كاملة أو انصاف امام المشتري‏,‏ مشيراً إلى ان لحوم الخنزير تتكون من ثلاث طبقات من الخارج إلي الداخل‏:‏ الجلد‏,‏ ثم

...

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاكثر مشاهدة

التسميات

أرشيف المدونة الإلكترونية

الحقوق محفوظة © 2010 الجمال للمرأة العربية