طريقة عمل خبز الزيتون والجبنة - كيفية عمل خبز الزيتون والجبنة

طريقة عمل خبز الزيتون والجبنة - كيفية عمل خبز الزيتون والجبنة




المقادير:

3 ونصف كاس دقيق ابيض
3 بيض مع شوي فانيليا
نصف كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام بكينج بودر

علبة زبادي
كوب جبن تشدر
كوب زيتون أسود مقطع ( بس أنا حطيت نوعين اسود واخضر)
نصف ملعقة طعام ملح
للوجه حبة البركة(الحبة السوداء) مع كمون حب)

الطريقة:

نضع البيض مع الملح والفانيليا نخلطهم ثم نضيف الزبادي والزيت ثن الزبدة

نخلطهم جيدابخفاقة اليد ثم نضيف الدقيق مع البكينج بودر والجبن التشدرو ونخلطهم ونعجنهم باليد لتصبح عجينة طرية ومتماسكة

ثم نفردها بصينية مدهونة زيت ونضع ونوزع الزيتون عليها
بعدين نثنيها

ونفردها براحة اليد على جميع الصينية ونرش سطحها بحبة البركة والكمون الحب
ونتركها ترتاح في مكان دافي نصف ساعة

ثم نضعها بالفرن ونحمرها من تحت ثم من فوق
وبالهنا والشفا

...

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاكثر مشاهدة

التسميات

أرشيف المدونة الإلكترونية

الحقوق محفوظة © 2010 الجمال للمرأة العربية