الجمال للمرأة العربية

وقت التحضير: 30 : 45 دقيقةوقت الطبخ: 10 دقائق تقريباً المكونات لأربعة أفراد:- أربع ثمرات طماطمالكافيار النباتي:- ثمرتان جزر- ثمرة كوسة- فص ثوم- 1/2 بصلة حمراء- 30 مل زيت زيتونالمأكولات البحرية:- 150 جرام قرديس صغير- 150 جرام كابوريا- 150 جرام بلح البحر والمحار- ثمرتان كراث أندلسي مقطعتان جيداً- حزمة صغيرة من أوراق الثوم المعمر المدقوقةتحضير الكفيار النباتي:1. قشري الخضروات وقطعيها جيداً