الجمال للمرأة العربية

المقادير : - علبة زبادي- كيلو حليب طازج الطريقة : يغلى اللبن ويترك حتى يصبح دافئًاً।تقلَب علبة الزبادي جيدًا حتى تصبح سائلة كاللبن।توضع الزبادي بعد التقليب في اللبن الدافئ وتقلَّب جيدًا.يُصب اللبن في أكواب ويغطى بقطعة قماش لمدة 6 ساعات أو يسخن فرن البوتاجاز لمدة دقيقتين ثم يُطفأ ، وتوضع الأكواب في الفرن لمدة 2 أو 4 ساعات ।ثم تخرج من الفرن وتوضع بالثلاجة ثم يقدم .