طريقة عمل اومليت بالمشروم - كيفية عمل اومليت بالمشروم

طريقة عمل اومليت بالمشروم - كيفية عمل اومليت بالمشروم
المقادير
2 بيض
جبنة شرائح
لحم مدخن (اختياري)
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة

100 غرام مشروم (فقاع) ممكن استبداله بتن
ملعقة كبيرة زبدة
طاجن تيفال (يعني لاتلتصق)

الطريقة

ناخذو البيض والملح والفلفل ونضربوهم مع بعض

وناخدو المشروم واللحم ولجبن الشرائح ونقطعوهم قطع صغيرة

بعدين نذوب الزبدة على النار في الطاجن حتى تذوب ونسكب البيض فيها من غير مانحركه

وبعدين ونوزع المشروم والانشون فوقها بحيث تكون طبقة الجبنة هي اخر طبقة

وبعدين اثني الجهتين بهذا الشكل

وقدمها بهذا الشكل

...

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاكثر مشاهدة

التسميات

أرشيف المدونة الإلكترونية

الحقوق محفوظة © 2010 الجمال للمرأة العربية