الجمال للمرأة العربية

المقادير : - ½ 1 كوب دقيق- ½ ملعقة صغيرة ملح- ½ كوب زبدة قطع باردة-4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد الحشوة : - لحم مفروم- أي نوع خضروات مقطَعة قطع صغيرة- صلصة بشاميل- جبن بارميزان مبشور " أو جبن رومي " الطريقة : تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسكثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.تُفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و تُقطَع