الجمال للمرأة العربية

وقت التحضير: 15 دقيقةوقت الطبخ: حوالي 10 دقائق من أجل برغل القمحالمكونات لأربعة أفراد:- 3 ثمرات طماطم- 100 جرام من برغل القمح أو الكوسكوس- زيت زيتون- عصير ليمون- حزمتان من البقدونس ذي الورق المستوي- 1/2 حزمة نعناع- ملح، فلفل التحضير: 1. ضعي 100 جرام من برغل القمح على النار أو انقعي 100 جرام من الكوسكوس في القليل من الماء الساخن.2. أضيفي 3 ملاعق شاي من زيت الزيتون وعصير الليمون و4 ثمرات بصل